Giới thiệu

Sữa dê chứa nhiều canxi giúp xương chắc khỏe, tăng cường bồi bổ sức khỏe mỗi ngày, hỗ trợ cải thiện não bộ, bảo vệ tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, giúp da mịn màng, hỗ trợ giảm cân và đặc biệt phù hợp cho người dị ứng Lactose (Dị ứng Lactose là tình trạng ruột non không tạo ra đủ Enzyme Lactose để tiêu hóa, thường có trong sữa bò), sữa dê còn được mệnh danh là thần dược cho sức khỏe.

Dê Saanen trong nông trại được nuôi dưỡng theo đúng chế độ dinh dưỡng với nguồn thức ăn phong phú tự nhiên bao gồm: cỏ xanh, cỏ ủ lên men, lá cây, chuối xiêm, chuối già, chuối cao, mít thái, bưởi da xanh…. nên tạo ra nguồn sữa dê thơm ngon, bổ dưỡng Chuồng nuôi được thiết kế thoáng mát, sạch sẽ, có sân chơi rộng rãi và đảm bảo vệ sinh môi trường, nhằm đảm bảo chất lượng sữa dê sạch, sữa dê thiên nhiên

Các sản phẩm chế biến từ sữa dê:
- Sữa dê nguyên chất và sữa bột sữa dê sấy khô,
- Yaourt sữa dê tươi và yaourt sữa dê sấy khô,
- Bánh Flan sữa dê tươi và bánh Flan sữa dê sấy khô.

Đặc biệt, các sản phẩm sấy khô được sử dụng công nghệ sấy thăng hoa, Sấy thăng hoa là công nghệ sấy cao cấp, là quá trình làm khô sản phẩm đã được cấp đông trong điều kiện chân không, ở điều kiện này khi gia nhiệt thì nước sẽ thăng hoa trực tiếp từ dạng rắn (băng) sang dạng khí. Sấy thăng hoa đáp ứng được tiêu chí giữ nguyên hình dạng dù sản phẩm rất nhũn và khó sấy như sữa, sữa chua.....Ưu điểm: Các sản phẩm được sấy thăng hoa vẫn giữ nguyên hình dạng, màu sắc, mùi vị và dưỡng chất; đồng thời sản phẩm sau khi đóng bao bì có thể bảo quản được ở điều kiện nhiệt độ phòng trong thời hạn 12 tháng kể từ ngày sản xuất.