Tamari nguyên dương cho trẻ em được sản xuất từ đậu nành tươi nguyên chất, muối biển thiên nhiên và nước khóm cô đặc. Với quy trình thủ công truyền thống của phương pháp Ohsawa (không thành phần động vật, không sử dụng hóa chất, chất điều vị, chất bảo quản). Được lên men tự nhiên trong 36 tháng nên các enzyme được chuyển hóa có lợi cho sức khỏe. Vị nhạt rất thích hợp cho các bé, chay mặn đều dùng được.
